KERST BIJ CALYPSO

Bij Calypso zijn we weer volop bezig met de voorbereidingen van ons jaarlijkse Kerstdiner! Kom gezellig bij ons eten, of bestel je diner om af te halen en er lekker thuis van te genieten.

Zeker zijn van je plaatsje bij ons? Reserveer dan nu.
Je diner duurt ca 3 uur, en je bent welkom tussen 16:00 en 20:00.

Openingstijden Kerst:
zaterdag 24 december: 16:00 - 23:00
zondag 25 december: 16:00 - 23:00
maandag 26 december: gesloten

Afhalen:  24 & 25 december: 15:00 - 16:00

MENU EAT IN

Amuse:
"Kaas" spinazie croquette

Starter:
“Geitenkaas” met pompoenjam en maanzaad

Voorgerecht (keuze uit):
- Kastanjesoep met krokantje van koningsoesterzwam
- Gerookte wortel met zeebanaantjes en zeewierkaviaar

Tussengerecht:
Aziatische komkommersalade

Hoofdgerecht (keuze uit):
- Redefine Meat steak met jus, krieltjes en mini bloemkool
- Pompoen gevuld met wilde rijst, noten en paddenstoelen

Dessert (keuze uit):
- Stoofpeer met witte chocolade en speculaas
- Chocomousse met sinaasappel en chocolade ijs

Het hoofdgerecht dient vooraf gekozen te worden ivm inkoop.
Prijs € 67,50
Reserveer nu via de widget op onze website.

MENU TAKE OUT

Starter:
“Geitenkaas” met pompoenjam en maanzaad

Voorgerecht (keuze uit):
- Kastanjesoep met krokantje van koningsoesterzwam
- Gerookte wortel met zeebanaantjes en zeewierkaviaar

Tussengerecht:
Aziatische komkommersalade

Hoofdgerecht (keuze uit):
- Redefine steak met jus, krieltjes en mini bloemkool
- Pompoen gevuld met wilde rijst, noten en paddenstoelen

Dessert (keuze uit):
- Stoofpeer met witte chocolade en speculaas
- Chocomousse met sinaasappel en chocoladeijs

Opwarminstructies worden bijgevoegd.
Prijs € 55
Bestel nu  via de widget op onze website.
Bestellen kan t/m 18 december.

Op 24/25 december kan je geen gerechten van de gewone kaart bestellen.

ONDERSCHEIDINGEN

​

• Gold Award in de gemeente Eindhoven
  (Nederlandse Horeca Prijzen, 2022)

• Restaurant van het Jaar in de gemeente Eindhoven (Nederlandse Horeca Prijzen, 2021)

• Travelers' Choice Award
  (Tripadvisor, 2021)

• Restaurant van het Jaar in de gemeente Eindhoven
  (Nederlandse Horeca Prijzen, 2020)

• Beste Vegetarische Restaurant
  (Vegetarische Restaurantweek, 2020)

• Restaurant van het Jaar in de gemeente Eindhoven
  (Nederlandse Horeca Prijzen, 2019)
   

reserveren

Zeker zijn van een plekje? Er kan gereserveerd worden via de widget op de pagina.
We kijken uit naar jouw bezoek!

Reserveren kan uitsluitend online, en niet telefonisch.
Is er geen optie op de door jou gewenste tijd? Dan zijn de te reserveren tafeltjes helaas echt bezet.

Voor reserveringen voor grotere groepen, of speciale wensen, mail tijdig naar info@bistrocalypso.nl.
Voor grotere groepen (vanaf 6p) bieden wij uitsluitend ons Shared Dining concept (1-3 gangen).

Wij hanteren de basismaatregelen om een veilig horecabezoek voor zowel gasten als medewerkers mogelijk te maken.
Heb je COVID gerelateerde klachten, dan verwelkomen we je graag een andere keer.
Heb je reeds gereserveerd, laat het alsjeblieft even weten als je bent verhinderd, zodat de tafel die voor je is gereserveerd aan iemand anders kan worden gegeven.

#KEIVEGAN

foto: Patrick Spruytenburg

foto: Pim Valk